Malus

今天是Grand Final Replay

澳式足球的第二場總決賽

為什麼會是"第二場"呢?

根據規則,打成平手的話 不是進入延長賽

而是下一週再比一次

而上星期的Grand Final是33年來的在總決賽打成平手

於是乎 這星期 再來一次!!XD

真是為難了總決賽開場的製作人了
我私以為 根本就是澳洲人太閒 才會搞出這種打成平手下星期再打一次的怪規定= =

拜Grand Final Replay之賜 我們又可以理直氣壯的在家裡烤一次BBQ了~

是的! 大會不成文規定! 看Grand Final就是要配BBQ!

BBQ當然不能只有肉啦 均衡是很重要的

除了野菜沙拉之外 另外還有馬鈴薯沙拉~

重點的食譜如下~~

七顆中型馬鈴薯切成大塊用電鍋蒸到熟透

培根切小丁炒香炒熟

重點的沙拉醬
比例是一大匙的美乃滋+一大匙黃芥末+75CC的鮮奶油
(超肥的XD)
視鹹度灑上適量的鹽巴,加入新鮮切碎的Parsley
在加入馬鈴薯跟培根前先拌勻

馬鈴薯熟了之後倒進沙拉醬拌勻

也加進培根拌勻

之後再撒一些青蔥增加香氣
(為了來家裡作客的客人 我有乖乖的切了一根青蔥進去唷~)